Распознать будет тяжело? Чем отличается настоящий растворимый кофе от подделки

Кофе – невероятно популярный напиток, который можно приобрести буквально где угодно: в кафе, заведении или даже в продуктовом магазине. Многие люди, в частности украинцы, употребляют кофе каждый день во время завтрака. Некоторые делают это даже несколько раз в течение суток.

Но растворимый кофе, благодаря своему удобству и скорости приготовления, для многих людей стал частью утреннего ритуала. Известность этого напитка возрастала, но вместе с тем появились и подделки.

Редакция сайта Pro Грошш предлагает вам узнать, как выбрать действительно идеальный напиток, которым можно насладиться во время завтрака.

Перечитайте состав

Для начала следует рассмотреть состав продукта. Там вы можете увидеть несколько важных маркеров. Важно то, что настоящий растворимый кофе должен содержать только кофейный экстракт или порошок, без добавления лишних компонентов.

Оцените аромат и вкус

Настоящий кофе обладает насыщенным ароматом без каких-либо примесей. Если же вы чувствуете слишком химический запах или странное, неприятное послевкусие, то это может быть признаком подделки. Также, чтобы растворимый кофе был качественным, он должен быть изготовлен из хороших зерен, без каких-либо других добавок. Преимуществом растворимого кофе является разнообразие вкусов по выбору.

Цвет

Вообще кофе может иметь разные оттенки коричневого цвета. Это определяется в процессе обжарки и обработки зерен. Сам цветовой оттенок растворимого кофе может зависеть от многих факторов: сорта кофе, степени обжаривания, а также возможных дополнительных ингредиентов.

Но не стоит выбирать продукты со слишком ярким или неожиданным цветом, ведь это может являться признаком дополнительных красителей или других искусственных примесей.

Необходимо также добавить, что цвет должен быть равномерным, без белых вкраплений, а частицы или гранулы должны быть примерно одинаковыми. Если вы заметили капление, это свидетельствует о низком качестве сырья. Наличие примесей может говорить и о том, что при производстве использовались измельченные бобовые плоды.

Упаковка

Купите кофе только в зип-упаковке. Она способна оградить продукт от влаги и солнечных лучей, которые вредят качеству кофе.

Также хорошие варианты этого товара упаковываются в стеклянных банках. Это помогает внимательно рассмотреть гранулы и определить их качество.

Наличие срока годности

На упаковке обязательно должна быть маркировка со сроком годности. Кроме того, чем этот термин будет меньше, тем выше качество. Это обусловлено тем, что хороший продукт долго храниться не может.

Взаимодействие с температурой

Продукт высшего сорта должен хорошо растворяться не только в горячей, но и холодной воде. Следует добавить, что при этом на дне чашки не должен образовываться осадок.

Вид кофе

Обратите внимание, какие виды кофе использовались при производстве. Чаще всего, чтобы снизить стоимость товара, производители используют робусту. А вот лучший продукт производят из арабики. Такой напиток будет обладать более выраженным вкусом с приятной кислинкой.

Раньше мы уже писали, как правильно ходить на шопинг в секонд-хенд. Также ми объясняли, на что обратить внимание, когда покупаешь обувь.

Pro Гроші в Telegram Pro Гроші в Google News